SI VAMOS A HABLAR DE VINOS...

El lenguaje del vino ha experimentado notorios cambios a través de las épocas, conforme se fueron modificando las conductas  sociales y los hábitos de consumo. Hoy, una nueva generación de bebedores abre otra etapa en el modo de comunicar y entender la cultura enológica. Luego de años de descripciones absurdas y complicadas, ¿estamos yendo hacia un léxico vinícola más sensato?