A pesar de que todo el mundo está de acuerdo con lo ricos que son, con lo adecuados que resultan
para el verano y con lo injustamente olvidados que están, nadie parece poner
sus fichas en los vinos blancos de una manera seria y comprometida.
Hace no mucho tiempo nos referimos a los vinos frizzantes, que bien podrían ser
materia de estudio entre los especialistas del marketing vitivinícola, como un
verdadero ejemplo a seguir. Un segmento de vinos que no existía hace quince
años terminó convirtiéndose en un verdadero furor de ventas, con gran cantidad
de bodegas abocadas a su producción, promoción y comercialización. Semejante
fenómeno tiene varias explicaciones, pero la principal es se basa en la
unanimidad de criterios que reina entre las empresas cuando tienen que elaborar
o vender un producto dotado de semejantes características. Más allá de las
lógicas variaciones de calidad entre las diferentes marcas, (que, en general,
no son abismales), resultan notorias las similitudes de estilo en los vinos, en
su vestimenta y en su comunicación. Dicho de otra manera: la industria supo
interpretar perfectamente a quiénes estaba dirigido ese tipo de etiquetas y
actuó en consecuencia. ¿El resultado? Un éxito de ventas, tal vez el más
inesperado de los últimos años.
Mostrando entradas con la etiqueta ¿Por qué se toman tan pocos vinos blancos?. Mostrar todas las entradas
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